Lean management
Code UE : USEC2Q
- Cours
- 8 crédits
Responsable national
Renaud FONTAINE
Responsable opérationnel
Renaud FONTAINE
Public et conditions d'accès
Cette US est accessible aux personnes sélectionnées au titre professionnel CPN27 Manager de la Chaine logistique (niveau I)
Objectifs pédagogiques
Les cours de cette US traitent de ce qu'il est convenu d'appeler les " nouvelles méthodes de production ". Ils en exposent la philosophie et les principes généraux, et en détaillent les principaux outils, de manière à permettre aux auditeurs de choisir ces outils dans une démarche cohérente et en phase avec la stratégie de l'entreprise, et d'en maîtriser l'usage.
En termes de démarches et de principes généraux, ces cours portent sur la maîtrise de la synchronisation des flux et sur la maîtrise de la qualité. Sont ainsi traités l'approche de la " production au plus juste (Lean management) et la philosophie " Six sigma ". Une place particulière est laissée à la méthode de la gestion différenciée des ressources, issue de la méthode " OPT " et de la " Théorie des contraintes ", qui est abordée dans ses aspects de synchronisation des flux et de positionnement stratégique. La démarche de conduite d'un projet d'amélioration, essence même de ces démarches, fait également partie du cursus. Dans ce cadre sont abordées les démarches HOSHIN et Kaizen.
Au niveau des méthodes et des outils sont traités l'analyse des risques et l'AMDEC, la méthode et les principaux outils de résolution des problèmes la maîtrise statistique des processus (MSP ou SPC), les techniques " japonaises " comme les détrompeurs (Poka Yoke), l'autonomation (Jidoka), les " 5S ", la méthode SMED, le management visuel, etc.
Enfin cette US traite des indicateurs de performance et de l'élaboration de tableaux de bord adaptés aux objectifs.
En termes de démarches et de principes généraux, ces cours portent sur la maîtrise de la synchronisation des flux et sur la maîtrise de la qualité. Sont ainsi traités l'approche de la " production au plus juste (Lean management) et la philosophie " Six sigma ". Une place particulière est laissée à la méthode de la gestion différenciée des ressources, issue de la méthode " OPT " et de la " Théorie des contraintes ", qui est abordée dans ses aspects de synchronisation des flux et de positionnement stratégique. La démarche de conduite d'un projet d'amélioration, essence même de ces démarches, fait également partie du cursus. Dans ce cadre sont abordées les démarches HOSHIN et Kaizen.
Au niveau des méthodes et des outils sont traités l'analyse des risques et l'AMDEC, la méthode et les principaux outils de résolution des problèmes la maîtrise statistique des processus (MSP ou SPC), les techniques " japonaises " comme les détrompeurs (Poka Yoke), l'autonomation (Jidoka), les " 5S ", la méthode SMED, le management visuel, etc.
Enfin cette US traite des indicateurs de performance et de l'élaboration de tableaux de bord adaptés aux objectifs.
Compétences visées
A l'issue de cette US, l'auditeur a une connaissance solide des approches les plus actuelles de la gestion industrielle :
Il maîtrise et sait utiliser les principaux outils méthodologiques couramment mis en œuvre dans le cadre de cette démarche, au niveau de la conception des processus, de la résolution des problèmes, de l'efficacité des moyens industriels, du management de la qualité et de la synchronisation des flux.
Il est en mesure de concevoir un système de production au plus juste, et de mener une unité de production dans cette voie.
Enfin, il sait établir un tableau de bord avec des indicateurs adaptés aux objectifs stratégiques ou opérationnels de l'unité concernée.
- La production au plus juste ou " lean management "
- La maîtrise des processus " Six sigmas "
- La gestion différenciée des ressources
Il maîtrise et sait utiliser les principaux outils méthodologiques couramment mis en œuvre dans le cadre de cette démarche, au niveau de la conception des processus, de la résolution des problèmes, de l'efficacité des moyens industriels, du management de la qualité et de la synchronisation des flux.
Il est en mesure de concevoir un système de production au plus juste, et de mener une unité de production dans cette voie.
Enfin, il sait établir un tableau de bord avec des indicateurs adaptés aux objectifs stratégiques ou opérationnels de l'unité concernée.
Contenu
Modèle lean
Démarche d'amélioration continue
6 Sigma
Maitrise statistique des processus
Tableaux de bord et indicateurs
Gestion des risques
OPT Théorie des contraintes
Démarche d'amélioration continue
6 Sigma
Maitrise statistique des processus
Tableaux de bord et indicateurs
Gestion des risques
OPT Théorie des contraintes
Modalité d'évaluation
Examens
Bibliographie
- Collectif : Pour une gestion collaborative de la Supply Chain, une approche du CPFR
- Ph. MARRIS : Le management par les contraintes
- E. GOLDRAT ? J. COX : Le But
- J. COX : Velocité
- DENNIS : Lean production simplified
Cette UE apparaît dans les diplômes et certificats suivants
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RECHERCHE MULTI-CRITERES
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Vous pouvez sélectionner des formations, en recherchant une chaîne de caractères présente dans l’intitulé ou dans les index (discipline ou métier visé): ex: "documenta".
Des index vous sont suggérés à partir du 3e caractère saisi, mais vous pouvez aussi saisir librement tout autre mot . - Les différents items sélectionnés sont croisés.
ex: "Comptabilité" et "Région Grand Est" - Validez par le bouton « Rechercher » ou par la touche Entrée.
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Par défaut, les fiches régionales reprennent le contenu de la fiche nationale correspondante. Mais dans certains cas, des informations régionales ont pu être ajoutées. - Certains certificats se déclinent selon plusieurs parcours. Pour afficher tous les parcours, tapez la racine du code (ex : « LG035 »).
- Certains stages ont un double code : leur code propre et le code de l’UE ou du certificat équivalent.
- Dans tous les cas, veillez à ne pas insérer d'espace ni de ponctuation supplémentaire.
- Validez par le bouton « OK » (et non pas par la touche Entrée)
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Type |
Intitulé |
Equipe pédagogique |
Modalité(s) / Lieu(x) |
Code |
|
---|---|---|---|---|---|
Type
Diplôme/ certificat
|
Equipe pédagogique
Territoires
|
Modalité(s) / Lieu(x)
|
Code
CPN2700A
|
||
Type | Intitulé | Equipe pédagogique | Modalité(s) / Lieu(x) | Code |
Contact
Iserpa - Cnam
165 rue de la barre
49008 Angers
Tel :02 41 66 10 66
iserpa@cnam-paysdelaloire.fr
165 rue de la barre
49008 Angers
Tel :02 41 66 10 66
iserpa@cnam-paysdelaloire.fr
Voir les sites
Voir les dates et horaires, les lieux d'enseignement et les modes d'inscription sur les sites internet des centres régionaux qui proposent cette formation
Enseignement non programmé en 2017/2018
Code UE : USEC2Q
- Cours
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Responsable national
Renaud FONTAINE
Responsable opérationnel
Renaud FONTAINE
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