Management d'un patrimoine touristique historique et culturel

Code UE : USEC02

  • Cours
  • 6 crédits

Responsable national

Brice DUTHION

Responsable opérationnel

Brice DUTHION

Public et conditions d'accès

US ouverte uniquement aux étudiants sélectionnés au Mastère spécialisé (label Conférence des grandes écoles) Management de patrimoines touristiques naturels, historiques, culturels (MS14).

Objectifs pédagogiques

  • Maitriser les questions liées au patrimoine (grands sites, classements, etc.), au développement durable (aspects physiques, normes et labellisations), à la gestion et à la valorisation touristique.
  • Comprendre la compétitivité touristique des territoires, analyser et maîtriser les innovations en matière de production (produits, services, infrastructures) et de distribution touristiques (technologie, marketing de niches, commercialisation, clientèle).

Contenu

- Economie du patrimoine :
  • Introduction générale : une présentation générale des problématiques.
  • Economie du patrimoine : Analyse économique de la demande & emploi patrimonial.
  • La valeur et l'exploitation économique du patrimoine, Présentation générale des politiques patrimoniales.
  • Le tourisme patrimonial.
- Droit du patrimoine.
- Le patrimoine : quels publics, quelles clientèles ? (18 heures)
  • Présentation des études de publics/fréquentation de grands sites et institutions.
  • Les services des publics : rencontres avec des responsables musées Etat et territoriaux.
  • Attirer de nouvelles clientèles : créer de l'évènementiel  autour du patrimoine.
- Le management d'un site patrimonial : étude de cas  :
  • Le management d'équipe et GRH.
  • Les aspects financiers.
  • Promotion et marketing.
- Visites :
  • Chantilly. 
  • Domaine national de Chambord .

Modalité d'évaluation

  • Synthèse globale (5 pages maximum).

Bibliographie

  • Brice Duthion, Lionel Walker : Les patrimoines touristiques naturels, historiques et culturels (De Boeck)
  • Claude Origet du Cluzeau : Le tourisme culturel (De Boeck)
  • Vincent Négri : Code du patrimoine

Cette UE apparaît dans les diplômes et certificats suivants

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Type
Intitulé
Equipe pédagogique
Modalité(s) / Lieu(x)
Code
Equipe pédagogique Territoires
Modalité(s) / Lieu(x)
  • - Enseignée en formation présentielle et/ou partiellement à distance : Paris
  • Type Intitulé Equipe pédagogique Modalité(s) / Lieu(x) Code

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    Pascale Toussaint
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    Enseignement non programmé en 2017/2018