Management d'un patrimoine touristique naturel

Code UE : USEC01

  • Cours
  • 4 crédits

Responsable national

Brice DUTHION

Responsable opérationnel

Brice DUTHION

Public et conditions d'accès

US ouverte uniquement aux étudiants sélectionnés au Mastère spécialisé (label Conférence des grandes écoles) Management de patrimoines touristiques naturels, historiques, culturels (MS14).

Objectifs pédagogiques

La Seine-et-Marne, 50% du territoire de l'Ile-de-France, rassemble en seul lieu 28 000 ha du massif forestier de Fontainebleau (17 millions de visites chaque année, un réseau dense d'itinéraires pédestres, équestres et cyclo-touristiques), un territoire de 126 communes reconnu par l'UNESCO dans le cadre du programme international " Man and Biosphere " et un château inscrit sur la liste du patrimoine mondial. Le sud Seine-et-Marne est un extraordinaire laboratoire à ciel ouvert pour expérimenter et innover en matière de tourisme durable.

Contenu

  • Développement durable, définition des concepts, historique, programme international MAB.
  • Rôle du gestionnaire du patrimoine : concilier conservation et fréquentation : études de cas  (Ouessant, Vosges, Cévennes, Carnac, Fontainebleau).
  •  Méthode ARDI (jeu d'acteurs) et ingénierie touristique en atelier participatif.
  • La Réserve de biosphère de Fontainebleau et participation au réseau international.
  • Un label national : Forêt d'exception.
  • Visite : Gestion sylvicole (label PEFC) et accueil du public.
  • Introduction générale : approche d'un patrimoine sans cloisonnement entre patrimoines naturel, culturel et historique.
  • Valorisation et promotion patrimoniale d'une forêt.
  • Centre d'écotourisme de Franchard.
  • Charte écotourisme.
  • Visite du PNR du Gâtinais.
  • Valorisation d'un espace naturel - Visite : Grand Parquet.
  • Concilier conservation et tourisme : Base de loisirs de Bois-le-Roi  puis espaces naturels sensibles 77.

Modalité d'évaluation

  • Compte-rendu (2 pages maximum) par conférence.
  • Synthèse globale (5 pages maximum).

Bibliographie

  • Brice Duthion, Lionel Walker : Les patrimoines touristiques naturels, historiques et culturels (De Boeck)
  • Claude Origet du Cluzeau : Le tourisme culturel (De Boeck)

Cette UE apparaît dans les diplômes et certificats suivants

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Equipe pédagogique
Modalité(s) / Lieu(x)
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Equipe pédagogique Territoires
Modalité(s) / Lieu(x)
  • Enseignée en formation présentielle ou partiellement à distance : Paris
  • Type Intitulé Equipe pédagogique Modalité(s) / Lieu(x) Code

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    75003 Paris
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    Pascale Toussaint
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    Enseignement non programmé en 2017/2018