Normes et référentiels logistiques

Code UE : USEC2V

  • Cours
  • 2 crédits

Responsable national

Renaud FONTAINE

Responsable opérationnel

Renaud FONTAINE

Public et conditions d'accès

Cette US est accessible aux personnes sélectionnées au titre professionnel CPN27 Manager de la Chaine logistique (niveau I)

Objectifs pédagogiques

La difficulté pour une entreprise est de connaitre sa performance en termes de supply chain (gestion logistique industrielle).
 
A la différence de la qualité qui est facilement normée, le métier et les activités d'une entreprise le sont moins. Il est donc nécessaire de se positionner par rapport à une situation actuelle (ou passée) et de se projeter dans le futur, ou de se comparer avec les autres entreprises du même secteur d'activité (notion de benchmark). A partir de ce point zéro matérialisé à travers un audit, Le diagnostic permettra de définir un plan d'actions qui sera, à nouveau, audité pour valider les progrès. (Normes et référentiels, audit et diagnostics)
 
Pour les parties flux, la " Value stream Mapping " et la micro graphie des flux sont des outils décrivent les clairement les composantes avec valeurs ajoutées et les autres. Selon l'éclairage donné par la stratégie de l'entreprise, les actions d'améliorations seront identifiées et priorisées (gains, rapidité de mise en œuvre et couts)

Compétences visées

A l'issue de cette unité d'enseignement, l'auditeur pourra :
  • Rechercher les normes et référentiels existants et les compléter par ses propres questions.
  • Positionner l'audit dans la stratégie de l'entreprise comme photographie de l'existant et comme étalonnage.
  • Réaliser les audits des processus et flux.
 

Contenu

Normes et référentiels logistiques
Normes et référentiels de certification  
Diagnostic Supply Chain industrielle
Value Stream Mapping [VSM] et micrographie des flux
 

Modalité d'évaluation

Examens

Bibliographie

  • Christian Hohmann : Audit combiné Qualité / Supply Chain Editions de l'organisation 2004
  • Karen Martin : Value Stream Mapping 2013
  • Mike Rother : Learning to see: VSM to add value and eliminate Muda 1999

Cette UE apparaît dans les diplômes et certificats suivants

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Type
Intitulé
Equipe pédagogique
Modalité(s) / Lieu(x)
Code
Equipe pédagogique Territoires
Modalité(s) / Lieu(x)
  • - Enseignée en formation présentielle et/ou partiellement à distance : Auvergne-Rhône-Alpes, Hauts de France, Midi-Pyrénées, Paris, Pays de la Loire
  • Type Intitulé Equipe pédagogique Modalité(s) / Lieu(x) Code

    Contact

    Iserpa - Cnam
    165 rue de la barre
    49008 Angers
    Tel :02 41 66 10 66
    iserpa@cnam-paysdelaloire.fr

    Voir les dates et horaires, les lieux d'enseignement et les modes d'inscription sur les sites internet des centres régionaux qui proposent cette formation

    Enseignement non programmé en 2017/2018