Faire de chaque salarié un acteur clef de l'hospitalité

Code UE : USEC34-PAC

  • Cours
  • 6 crédits

Responsable(s)

Brice DUTHION

Objectifs pédagogiques

Gérer la relation client et la qualité de service

Hospitalité et relation client
Quelques idées sur l'hospitalité et la relation client (CRM)
Etude de cas : Hôtellerie et CRM
Mise en situation n°1
Etude de cas : Grands magasins et CRM
Mise en situation n°2
Etude de cas : Musées et CRM

Hospitalité et qualité de service
Témoigner de son sens de l'hospitalité
Mise en situation n°3
Conseiller sur-mesure
Mise en situation n°4

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