Maîtriser les enjeux de la destination touristique

Code UE : USEC30-PAC

  • Cours
  • 6 crédits

Responsable(s)

Brice DUTHION

Objectifs pédagogiques

Connaître la destination régionale et les différentes étapes du parcours touristique

Connaître la destination
Le tourisme : éléments généraux
Etude de cas : hub de Roissy
Le tourisme à Paris et région : données et chiffres
Etudes de cas : Londres, Berlin, NY
Les principaux sites touristiques franciliens
Etudes de cas : Château de Fontainebleau, Disneyland
                                              
Connaître les différentes étapes d'un séjour (et secteurs du tourisme)
La chaîne de valeur touristique
Etude de cas : tourisme et shopping
                                                                 
Faire le lien entre les différents acteurs de la chaîne du tourisme
Les entreprises et les salariés du tourisme en IDF
Etude de cas : tourisme d'affaires

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