Microbiologie appliquée à la fermentation

Code UE : USAB42

  • Cours + travaux pratiques
  • 4 crédits

Responsable(s)

Olivier HENNEBERT

Contenu

Etude des procédés fermenteur
Conception du fermenteur
Application industrielle de la fermentation
 

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Intitulé de la formation Licence professionnelle Microbiologie
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Lieu(x) Paris
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