Traitement de l'air dans les applications industrielles: salles blanches et ateliers agro-alimentaires
Code UE : ENF114-GET
- Cours
- 4 crédits
Responsable(s)
Christophe MARVILLET
Public et conditions d'accès
Avoir suivi ENF 106.
Objectifs pédagogiques
Permettre au candidat de proposer des solutions techniques pour répondre aux contraintes spécifiques aux salles propres et aux ateliers en froid positif des industries agroalimentaires ou autres avec environnement contrôlé.
Compétences visées
Être capable de proposer des solutions techniques pour répondre aux différentes règlementations qui s'imposent aux salles propres ou aux ateliers agro-alimentaires à environnement contrôlé.
- Composition de l'air.
- Filtration, chaîne de filtration , destruction des composés organiques et microbiologiques.
- Contrôle de l'humidité.
- Règlementation, classes, normes.
- Technologies des salles propres (flux d'air, gestion des gradients de pression) et des ateliers agro-alimentaires.
- Hygiène et sécurité sanitaire.
- Évaluation du projet personnel.
- S.Bresin : Les salles propres
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- Modalité de l'enseignement
- Programmation semestrielle
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Intitulé de la formation |
Type |
Modalité(s) |
Lieu(x) |
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Intitulé de la formation
Diplôme d'établissement Responsable en production industrielle Parcours Froid et climatisation
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Lieu(x)
À la carte
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Type
Diplôme d'ingénieur
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Lieu(x)
À la carte
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Type
Diplôme d'ingénieur
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Lieu(x)
Package
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Lieu(x)
Grand-Est
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Intitulé de la formation | Type | Modalité(s) | Lieu(x) |
Contact
Centre(s) d'enseignement proposant cette formation
-
Grand Est
Comment est organisée cette formation ?
Organisation de la modalité FOAD 100%
:Planning
2ème semestre
- Date de démarrage : 17/03/2021
- Date limite d'inscription : 29/08/2021
- Regroupements facultatifs : aucun
- Date de 1ère session d'examen : 05/06/2021
- Date de 2ème session d'examen : 02/09/2021
Accompagnement
- Plateforme Moodle
- Forum
- Messagerie intégrée à la plateforme
- Accompagnement téléphonique
- Séance de démarrage
Ressources mises à disposition de l'auditeur
- Documents de cours
- Enregistrement de cours
- Documents d'exercices, études de cas activités
- Bibliographie et webographie
Modalités de validation
- Examen sur table
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Responsable(s)
Christophe MARVILLET