Physico-chimie pour l'analyse et la mesure

Code UE : CHG101

  • Cours
  • 6 crédits

Responsable national

Samy REMITA

Responsable opérationnel

Samy REMITA

Public et conditions d'accès

Avoir le niveau bac+2 (titre de niveau III du Cnam, L2, BTS, DUT...) dans des disciplines scientifiques et techniques se rapportant de préférence à la chimie, la biochimie ou la biologie.
Cette UE est obligatoire dans le diplôme ingénieur Cnam, spécialité Chimie, parcours analyse chimique et bioanalyse ainsi que dans le diplôme de responsable en production industrielle, spécialité Sciences et techniques de l'analyse et de la mesure, parcours Génie analytique.
Cette UE intervient par ailleurs dans les parcours diplômants ou certifiant suivants : LG034 Licence Sciences, Technologies, Santé mention Sciences pour l'ingénieur, CC104 Certificat de compétence analyse des matériaux minéraux, polymères et de surface et CC87 Certificat de compétence en bioanalyse.
Elle est aussi ouverte à toute personne souhaitant acquérir des connaissances de base en physico-chimie nécessaires à la compréhension des phénomènes mis en jeu dans les techniques d'analyse.

Objectifs pédagogiques

Ce cours, illustré par des exemples chimiques, biochimiques et biologiques, expose les notions de base de la physico-chimie nécessaires à la compréhension, à la maîtrise et à l'exploitation des phénomènes mis en jeu dans les techniques d'analyse et de mesure modernes.

Compétences visées

Compréhension des phénomènes physico-chimiques sous-tendant les techniques d'analyse et de mesure appliquées à la chimie et à la biologie.

Contenu

Structure de la matière
- Structures atomiques, moléculaires et macromoléculaires
- Interactions intermoléculaires, liaison de coordination, reconnaissance moléculaire
- Phénomènes de partage et d'adoption aux interfaces
-  Microscopies optique, électronique et à champ proche, spectrométrie de masse, ultracentrifugation, spectroscopies d'absorption et d'émission, chromatographies d'adsorption  et de partage, capteurs chimiques et biologiques, diffraction des rayons X ...

Thermodynamique
- Principes de base de la thermodynamique
- Les équilibres de changement de phase
- Les équilibres chimiques (acido-basiques, redox et de complexation)
- Thermodynamique des ions et transport d'électrons
- Électrochimie, conductimétrie, électrophorèse, dialyse, calorimétrie différentielle...

Cinétique
- Cinétique formelle et mécanismes réactionnels
- Catalyse
- Techniques d'analyse résolues en temps

Modalité d'évaluation

Obtenir une note au moins égale à 10/20 à l'examen final
2 sessions d'examens

Cette UE apparaît dans les diplômes et certificats suivants

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Type
Intitulé
Equipe pédagogique
Modalité(s) / Lieu(x)
Code
Equipe pédagogique Bâtiment et énergie
Modalité(s) / Lieu(x)
  • Enseignée en formation présentielle ou partiellement à distance : Bretagne, Paris
  • Modalité(s) / Lieu(x)
  • Enseignée en formation présentielle ou partiellement à distance : Paris
  • Modalité(s) / Lieu(x)
  • Enseignée en formation présentielle ou partiellement à distance : Paris
  • Modalité(s) / Lieu(x)
  • Enseignée en formation présentielle ou partiellement à distance : Paris
  • Type Intitulé Equipe pédagogique Modalité(s) / Lieu(x) Code

    Contact

    EPN07 - Analyse chimique et bioanalyse, physique
    292 rue St Martin accès 5-0-12
    75003 Paris
    Tel :01 40 27 27 39
    Alain Sabathé

    Voir les dates et horaires, les lieux d'enseignement et les modes d'inscription sur les sites internet des centres régionaux qui proposent cette formation

    UE

      • Paris
        • Paris
          • 2017-2018 1er semestre : Formation hybride
          • 2018-2019 1er semestre : Formation hybride
          • 2019-2020 1er semestre : Formation hybride