Gestion commerciale en IAA

Code UE : USAB1L

  • Cours
  • 6 crédits

Responsable(s)

Philippe FRAVALO

Loic LOUARME

Public, conditions d’accès et prérequis

être admis dans la LP

Présence et réussite aux examens

Pour l'année universitaire 2022-2023 :

  • Nombre d'inscrits : 45
  • Taux de présence à l'évaluation : 42%
  • Taux de réussite parmi les présents : 63%

Objectifs pédagogiques

Comprendre les circuits de distribution et l'importance de la logistique pour une meilleure gestion commerciale.

Contenu

Gestion commerciale et statistique - 20h : Analyser le coût de revient d'un portefeuille de produits, calculer le seuil de rentabilité de chaque produit du portefeuille, analyser les écarts entre les prévisions et le réalisé, prendre des mesures correctives, analyser la rentabilité prévisionnelle d'un produit en phase de lancementComptabilité analytique, recherche d'informationsCalculer les coût, déterminer le seuil de rentabilité…
         Calculs commerciaux : Les acronymes et les définitions / Les calculs simples / Exercices de mise en pratique
Prévision des ventes et budget - 15h
  Connaître les règles d’établissement d’un budget de fonctionnement : Définition / Les parties prenantes / L’importance sur la vie de l’entreprise
   Appréhender les tableaux de bords : Gérer la veille concurrentielle / Analyse et pilotage de l’activité / Les plans d’actions pour une amélioration continue
Marché de la distribution et supply chain - 25h : Comprendre les circuits de distribution et l’importance de la logistique pour une meilleure gestion commerciale, gestion prévisionnelle.
         Marché de la distribution  L’historique de l’appareil commercial « savoir d’où l’on vient pour savoir où l’on va » / Les structures des groupes de distribution  / Les stratégies des groupes de distribution, le multicanal / Les relations fournisseurs-distributions
        Supply Chain : Définitions et présentation de la logistique et de la supply chain : Définition / Les différents flux
                                Flux de produits et réseaux à valeur ajoutée, technique d’analyse des flux de produits : Gestion des stocks / Mode de préparation
                               Les principes logistiques de base au sein des réseaux : Gestion des coûts (Qualité coût délai), modes de transport / Automatisation, implantation logistique
 

Modalité d'évaluation

Quiz, exercices d’application

Cette UE apparaît dans les diplômes et certificats suivants

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Contact

Pôle Agroalimentaire - EPN07
2 rue Camille Guérin
22440 Ploufragan
Tel :02 57 18 07 00
Loïc Louarme

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