- Génie procédés
- Génie chimique
Management des risques chimiques industriels
Mis à jour le
Responsable(s) : M. Jean-Louis HAVET
- Cours + travaux pratiques
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Master Génie des procédés et des bio-procédés parcours Ingénierie chimique
Master, MR10101A120 crédits Package 2025/26 2026/27Centre Cnam ParisVoir la formation -
- Génie procédés
- Biologie
- Biochimie
Titre RNCP Niveau 5 Technicien de laboratoire en chimie, biochimie, biologie En alternance
Titre RNCP, CPN9600B120 crédits Alternance 2025/26 2026/27LyonVoir la formation -
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Catalyse hétérogène pour l'énergie et l'environnement
Cours, CGP2366 crédits Présentiel A la carte 2025/26 2026/27 2027/28Centre Cnam ParisVoir la formation -
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Filières de traitement et de valorisation des déchets ménagers et industriels
Cours, CGP1266 crédits Distanciel A la carte 2025/26CentreVoir la formation
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Durée : 50 heures
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A la carte
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En journée
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6 crédits
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Présentiel
Présentation
Public, conditions d'accès et prérequis
Prérequis
Etudiants inscrits en Master STS mention Génie des procédés et des bioprocédés parcours Ingénierie chimique
Master 2 en partenariat avec Sorbonne Université.
Etudiants ayant un niveau Bac + 4 (M1) et ayant validé les bases du génie des procédés (au moins 24 crédits)
Connaître les grandes familles de composés chimiques
Savoir lire un schéma de procédés industriels (réacteur, échangeur, colonne à distiller....) et savoir identifier les éléments pertinents pour sa mise en sécurité (vannes, capteurs...)
Objectifs
Donner les éléments de base des risques chimiques.
Présenter les contraintes du contexte réglementaire (REACH, Seveso,...)
L’enseignement vise à évaluer les scenarii susceptibles de conduire à une situation à risques dans un laboratoire en étant capable d’évaluer les expositions aux produits chimiques. Une présentation de grands accidents industriels permettra d’identifier les principaux dangers (explosions de poussières, électricité statique, emballements thermiques...). Puis, un enseignement sur les différentes méthodes d’analyse des risques chimiques (HAZOP, What-if, Arbre des défaillances, arbre des causes...) sera proposé. Des intervenants extérieurs présenteront les aspects réglementaires en interne (Code du travail, CHSCT, HSE ...) et en externe (REACH, SGH/CLP, Seveso...). Les étudiants devront procéder à l’analyse des risques chimiques d’un procédé grâce à l’utilisation des différentes méthodes d’analyse des risques.
Compétences et débouchés
Compétences
Cet enseignement vise à développer des compétences essentielles dans de nombreux secteurs industriels, tels que la chimie, la pétrochimie, l'agroalimentaire, la pharmaceutique où la gestion des risques chimiques et technologiques est cruciale pour la sécurité des procédés, des travailleurs et de l'environnement. Les compétences incluent :
- Identification, évaluation et gestion des risques chimiques dans les procédés industriels,
- Maîtrise des réglementations et normes de sécurité concernant les produits chimiques (SGH, CLP, REACh),
- Prévention des risques d'explosion, de feu et de contamination par les produits chimiques dans les environnements industriels,
- Gestion des risques liés aux atmosphères explosives et aux poussières combustibles,
- Conception et mise en place de mesures de sécurité pour prévenir les accidents industriels et protéger les employés, la population et l'environnement.
Informations pratiques
Contact
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Département : EPN01- Génie des procédés
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Tel : 01 40 27 22 67
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Email : claudine.bes@lecnam.net
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Adresse : 292 rue Saint martin - 75003 Paris
Programme
Contenu
L'enseignement a lieu le vendredi après-midi en présentiel
Méthodes d’analyse des risques chimiques
Prévention des risques chimiques "feux explosions de gaz et de vapeurs"
Risques technologiques – Explosions de poussière
Réglementation sécurité produits : SGH, CLP et REACh
Emballement thermique
Risques et société
Modalités d'évaluation
Examen écrit et projet (application des méthodes d’analyse des risques sur un procédé industriel, projet réalisé en binôme ou en trinôme)
Bibliographie
- B. MARTEL . Guide d'analyse du risque chimique (DUNOD, 1997, Paris)
- B. LEFRANCOIS . Chimie industrielle, tome 3 (Lavoisier, 1999, Paris)
- L. MEDARD . Les explosifs occasionnels (Lavoisier, 1987, Paris)
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