Qualité et systèmes de management intégrés
Mis à jour le
Responsable(s) : Mme Sakura SHIMADA
- Cours
Code Cnam : USM32J
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Durée : 40 heures
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Alternance, Package
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4 crédits
Présentation
Public, conditions d'accès et prérequis
Prérequis
Avoir fait M1 ou avoir validé ses acquis conformément à la procédure en vigueur à l’EPN Stratégies (IIM).
Objectifs
- Comprendre les enjeux actuels du management par la qualité
- Comprendre les concepts : normalisation, certification et accréditation
- Comprendre et mettre en œuvre les grands principes de la norme l’ISO 9000 : 2015
- S’approprier une technique de mise en œuvre concrète : l’ISO 9001 et le système de management de la Qualité conforme à la norme (Etude de cas le management par la qualité : mettre en place un système de management de la qualité en vue d’une certification dans une ESS, organisme de formation…).
- Savoir auditer la conformité, l’efficacité et la performance d’un SMQ
- Connaitre les techniques d’audit par approche processus et risques (méthodologie de l’ISO 19011 :2018)
- Pouvoir faire le lien avec la mise en place d’un système de management intégré.
L'avis des auditeurs
Les dernières réponses à l'enquête d'appréciation pour cet enseignement : Fiche synthétique au format PDFPrésence et réussite aux examens
Pour l'année universitaire 2023-2024 :
- Nombre d'inscrits : 90
- Taux de présence à l'évaluation : 50%
- Taux de réussite parmi les présents : 96%
Compétences et débouchés
Compétences
A l'issue du module, un auditeur doit être capable de :
- Accompagner ou mettre en œuvre une démarche qualité
- Accompagner ou mettre en œuvre une démarche de certification
- Mettre en place des outils Qualité
- Mettre en place une organisation Qualité dans tout type d’activité
- Savoir piloter un Système de Management de la Qualité.
Informations pratiques
Contact
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Département : Equipe stratégies - Master Organisation et conduite du changement
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Adresse : EPN15, bureau 31.2.30, 2 rue Conté - 75003 Paris
Programme
Contenu
- Approche processus et risques (analyser et optimiser un processus et la piloter selon l’approche risques et opportunités)
- Histoire et Évolution de la Qualité :
- Les grandes phases de la qualité
- Évolution des besoins aujourd’hui
- Les grands concepts Qualité
- Accréditation versus certification
- Les 7 principes de la qualité
- La méthodologie de résolution de problème et outils associés
- Politique qualité et indicateurs clé
- Modèle EFQM
- Présentation des principales normes et de leur domaine d’application :
- Famille ISO 9000
- Système de Management Intégré (SMI)
- Orienter le système Qualité vers un SMI
- Les normes correspondantes
- Audit de SMQ
- Méthodologie (ISO 19011 : 2018)
- Processus de réalisation des audits
Modalités d'évaluation
Étude de cas tutorée avec restitution orale devant un jury et/ou examen à l'issue du module.
Bibliographie
- Collectif AFNOR . Famille ISO 9000 ( ISO 9000 :2015, 9001 : 2015, ISO 9004 : 2018, ISO 19011 : 2018)
- Collectif AFNOR . ISO 31000 : 2018
- Collectif AFNOR . Norme, « FD X50-819 Qualité et management - Lignes directrices pour mettre en synergie Lean Management et ISO 9001 ». Edition Afnor, www.afnor.org, Juillet-2011.
- Autissier David, Mougin Yvon, Ségot Jacques. . Mesurer la performance de la fonction qualité. Editions d'Organisation, Paris, Février 2010.
- J. Cicero . Votre démarche qualité en 10 étapes, Éditions techniques de l'Ingénieur, 2011
- Malaterre Cécile, Berson Jean-Luc, Kovalevski Olec. . Comment décliner l’approche risques aux niveaux système, processus et opérations - Éditions techniques de l'Ingénieur, 2015