• Transfert thermique
  • Génie procédés
  • Filtration
  • Formation entièrement présentielle
  • Travaux pratiques

TP Génie des procédés : Opérations unitaires fondamentales

Mis à jour le

Responsable(s) : M. Stephane VITU

  • Travaux pratiques
Code Cnam : CGP111-LIB
  • Durée : 50 heures (+/- 10%)
  • A la carte
  • Soir & samedi
  • 6 crédits
  • Présentiel

Présentation

Public, conditions d'accès et prérequis

Prérequis

Avoir le niveau bac + 2 dans les disciplines scientifiques et techniques et être agréé par l'enseignant responsable.
Cette UE est associée aux cours UTC106, UTC107 et CGP109, il est donc impératif d'avoir suivi ou de suivre en parallèle UTC106, UTC107 et CGP109, ou bien d'avoir les connaissances équivalentes.

Objectifs

Donner aux auditeurs des compétences pratiques en Génie des procédés concernant la maîtrise des opérations unitaires fondamentales.

L'avis des auditeurs

Les dernières réponses à l'enquête d'appréciation pour cet enseignement : Fiche synthétique au format PDF

Compétences et débouchés

Compétences

Être capable de faire fonctionner une installation pilote classique de génie chimique, de réaliser les analyses de contrôle de qualité et de norme environnementales correspondantes, d'effectuer une recherche d'information pertinente.

Informations pratiques

Contact

Programme

Contenu

Opérations Unitaires Mécaniques du génie des procédés :
- hydraulique : débitmétrie, pertes de charge, pompes
- filtrations : filtre à sable (étude hydrodynamique, opération avec contrôle de turbidité) et filtre-presse (fonctionnement à pression ou débit constant)
- agitation : effets de mobiles et chicanes, et des paramètres opératoires
Opérations Unitaires de Transfert du génie chimique :
- échangeurs thermiques : bilans, coefficient de transfert de chaleur, effets du type d'échangeur, du mode de circulation et des paramètres opératoires

- transfert de chaleur en régime transitoire : chauffage et refroidissement d'une cuve agitée, estimation du coefficient de transfert, effets du gradient de température et de la vitesse d'agitation
- extraction liquide/liquide : courbe binodale, courbe d'équilibre, fonctionnement d'une colonne garnie
 

Modalités d'évaluation

contrôle continu et examen final

Bibliographie

  • W.L. McCABE, J.C. SMITH . Unit operations of chemical engineering, 6th edition (McGraw-Hill, New-York, 2001)
  • D. RONZE . Introduction au génie des procédés (Lavoisier, Paris, 2008)

Formation mère

TP Génie des procédés : Opérations unitaires fondamentales

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