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- Génie procédés
- Filtration
- Formation entièrement présentielle
- Travaux pratiques
TP Génie des procédés : Opérations unitaires fondamentales
Mis à jour le
Responsable(s) : M. Stephane VITU
- Travaux pratiques
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Durée : 50 heures
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A la carte
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Soir & samedi
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6 crédits
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Présentiel
Présentation
Public, conditions d'accès et prérequis
Prérequis
Avoir le niveau bac + 2 dans les disciplines scientifiques et techniques et être agréé par l'enseignant responsable.
Cette UE est associée aux cours UTC106, UTC107 et CGP109, il est donc impératif d'avoir suivi ou de suivre en parallèle UTC106, UTC107 et CGP109, ou bien d'avoir les connaissances équivalentes.
Objectifs
Donner aux auditeurs des compétences pratiques en Génie des procédés concernant la maîtrise des opérations unitaires fondamentales.
L'avis des auditeurs
Les dernières réponses à l'enquête d'appréciation pour cet enseignement : Fiche synthétique au format PDFPrésence et réussite aux examens
Pour l'année universitaire 2023-2024 :
- Nombre d'inscrits : 45
- Taux de présence à l'évaluation : 93%
- Taux de réussite parmi les présents : 100%
Compétences et débouchés
Compétences
Être capable de faire fonctionner une installation pilote classique de génie chimique, de réaliser les analyses de contrôle de qualité et de norme environnementales correspondantes, d'effectuer une recherche d'information pertinente.
Parcours
- Diplôme d'établissement Responsable en ingénierie d'étude et de production option Production parcours Génie chimique
- Licence Sciences et technologies parcours Génie des procédés
- Licence professionnelle Génie des procédés et bioprocédés industriels parcours Procédés chimiques et pharmaceutiques
- Diplôme d'ingénieur Spécialité Génie des procédés parcours Procédés pharmaceutiques
- Diplôme d'ingénieur Spécialité Génie des procédés parcours Procédés chimiques
- Master Génie des procédés et des bio-procédés parcours Ingénierie chimique
- Diplôme d'ingénieur Spécialité Génie des procédés parcours Procédés chimiques
- Diplôme d'ingénieur Spécialité Génie des procédés parcours Procédés pharmaceutiques
Informations pratiques
Contact
-
Département : EPN01- Génie des procédés
-
Tel : 01 58 80 87 07
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Email : stephane.vitu@lecnam.net
-
Adresse : 2 rue conté - 75003 Paris
Programme
Contenu
Opérations Unitaires Mécaniques du génie des procédés :
- hydraulique : débitmétrie, pertes de charge, pompes
- filtrations : filtre à sable (étude hydrodynamique, opération avec contrôle de turbidité) et filtre-presse (fonctionnement à pression ou débit constant)
- agitation : effets de mobiles et chicanes, et des paramètres opératoires
Opérations Unitaires de Transfert du génie chimique :
- échangeurs thermiques : bilans, coefficient de transfert de chaleur, effets du type d'échangeur, du mode de circulation et des paramètres opératoires
- transfert de chaleur en régime transitoire : chauffage et refroidissement d'une cuve agitée, estimation du coefficient de transfert, effets du gradient de température et de la vitesse d'agitation
- extraction liquide/liquide : courbe binodale, courbe d'équilibre, fonctionnement d'une colonne garnie
Modalités d'évaluation
contrôle continu et examen final
Bibliographie
- W.L. McCABE, J.C. SMITH . Unit operations of chemical engineering, 6th edition (McGraw-Hill, New-York, 2001)
- D. RONZE . Introduction au génie des procédés (Lavoisier, Paris, 2008)
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