- Chimie physique
- Cinétique chimique
- Analyse chimique
Physico-chimie pour l'analyse et la mesure
Mis à jour le
Responsable(s) : M. Samy REMITA
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Chimie Générale 2
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Diplôme d'établissement, DIE6502A120 crédits Distanciel A la carte 2026/27 2027/28Centre Cnam ParisVoir la formation -
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Physico-chimie pour la biologie
Cours, CHG1026 crédits Distanciel A la carte 2026/27 2027/28ParisVoir la formation
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Durée : 50 heures (+/- 10%)
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A la carte
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6 crédits
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Distanciel
Présentation
Public, conditions d'accès et prérequis
Prérequis
Avoir le niveau bac+2 (titre de niveau 5 du Cnam, L2, BTS, DUT...) dans des disciplines scientifiques et techniques se rapportant de préférence à la chimie, la biochimie ou la biologie.
Objectifs
Ce cours, illustré par des exemples chimiques, biochimiques et biologiques, expose les notions de base de la physico-chimie nécessaires à la compréhension, à la maîtrise et à l'exploitation des phénomènes mis en jeu dans les techniques d'analyse et de mesure modernes. Il s'appuie sur la plateforme d'enseignement à distance Moodle pour optimiser la relation auditeur-enseignant.
Cette UE est destinée aux élèves préparant:
• le titre d'ingénieur Spécialité Chimie, parcours “Analyse chimique et bioanalyse” (CYC8401)
• la licence Sciences Technologies Santé, mention Sciences et technologies (LG040), en particulier dans les parcours “Agro-industries” (LG04001), parcours “Analyse chimique et bioanalyse” (LG04002) et parcours “Chimie” (LG04004)
• le diplôme d'établissement Responsable mesure, analyse, contrôle, qualité, option “Analyse chimique et bioanalyse” (DIE5200A)
L'UE s'adresse également à toute personne désirant acquérir les connaissances en physicochimie nécessaires à la préparation de certains concours (CAPES, Agrégation, concours de la fonction publique, professions paramédicales ... ).
Compétences et débouchés
Compétences
Cette formation permet d'acquérir les compétences en physico-chimie analytique nécessaires à un ingénieur en chimie, analyse chimique et bio-analyse, agro-industries, sciences de la vie et sciences des matériaux.
Elle mène à la compréhension des phénomènes physico-chimiques sous-tendant les techniques d'analyse et de mesure appliquées aux sciences du vivant.
Informations pratiques
Contact
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Département : EPN07 - Analyse chimique et bioanalyse, physique
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Tel : 01 40 27 27 39
-
Email : alain.sabathe@lecnam.net
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Adresse : 2 rue conté - 75003 Paris
Programme
Contenu
Structure de la matière
- Structures atomiques, moléculaires et macromoléculaires
- Interactions intermoléculaires, liaison de coordination, reconnaissance moléculaire
- Phénomènes de partage et d'adsorption aux interfaces
- Microscopies optique, électronique et à champ proche, spectrométrie de masse, ultracentrifugation, spectroscopies d'absorption et d'émission, chromatographies d'adsorption et de partage, capteurs chimiques et biologiques, diffraction des rayons X ...
Thermodynamique
- Principes de base de la thermodynamique
- Les équilibres de changement de phase
- Les équilibres chimiques (acido-basiques, redox et de complexation)
- Thermodynamique des ions et transport d'électrons
- Électrochimie, conductimétrie, électrophorèse, dialyse, calorimétrie différentielle...
Cinétique
- Cinétique formelle et mécanismes réactionnels
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- Techniques d'analyse résolues en temps
Modalités d'évaluation
Examen final.
2 sessions d'examen.
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